Çilekli İrmik Tatlısı

Tamamen tesadüf eseri karşılaştığım meyveli irmiklerden ben çok memnun kaldım.Tatlıyı paketin üstünden aldığım tarifle yaptım. Ölçüsünü biraz artırdım. Tadı klasik irmik tatlısından farklı .Fakat bana şeker miktarı biraz fazla geldi .Eğer benim gibi üzerine reçel veya marmelat ile ikram edecekseniz şeker miktarını azaltın derim.Yaz ayları için hafif ve güzel bir tatlı . Tavsiyemdir ;)

Malzemeler;

• 1 su bardağı çilekli irmik (Selva )
• 2 çay bardağı şeker
• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı ( ben yağ kullanmadım)

Üzeri için; İsteğe göre; Marmelat,sos yada reçel (ben gül reçeli kullandım)

Yapılışı;

• İrmik şeker ve sütü tencereye alıp karıştırıyoruz. 
• Önce harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. 
• Kaynadıktan sonra sudan geçirilmiş borcamda veya kaselere döküp buz dolabında 3-4 saat beklettikten sonra isteğe göre üzerine marmelat sos yada reçel ile servis ediyoruz.

Ev Yapımı Tavuk Döner

Bu dönerin tarifi enişteme ait. Dışarda yediklerimizden çok daha lezzetli ve temiz olduğu kesin . Bir çok şeyi evde yapmaya çalışıyoruz ve Allah ' ın izniyle daha içe sinen ve lezzetli tadlar çıkıyor ortaya. Malzemeler göz kararı. Baharatları damak tadınıza göre kendiniz ayarlayabilirsiniz. Tarifimize gelince;


Malzemeler;

• Tavuk göğsü
• Soğan,sarımsak
• Az salça ( domates ve biber salçası karışımı)
• Zeytinyağı
• Kekik,tuz,karabiber,pul biber,kimyon
  
  
  

Yapılışı;


      Tavuk göğüslerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı, salçayı, yağı ve baharatları ekleyip sıra sıra dizip poşete sarıp buzluğa kaldırıyoruz . En az bir gün bekletiyoruz. Pişirmek istediğimizde 1 saat öncesinden çıkarıp buzlu haldeyken ince ince kesiyoruz. Tavaya az yağ koyup pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

Çekilişler

Yemek aşkı arkadaşımız sayfasının ikinci yılını kutluyor ve izleyicilere harika bir hediye veriyor .. Çekilişe katılmak için buraya tıklayın.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ayşenur La monde arkadaşımız da bir çekiliş düzenlemiş . Şık bir elbise hediye ediyor. Çekilişe katılmak için buraya tıklayın
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ve Ruzgar'a doğru arkadaşımız benim en sevdiğim renklerde olan hediyeler veriyor.

.




Çekilişe katılmak için buraya tıklayın










--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Moda Ask blogunun sahibi de bir çekiliş düzenlemiş bu güzel çantayı veriyor .

Çekilişe katılmak için buraya tıklayın.